O Centro de Formación e Experimentación Agroforestal (CFEA) de Lourizán, co financiamento de AGACAL, organiza o Curso de especialización no cultivo do castiñeiro 2026. Desde a Asociación Galega das Castañas e dos Soutos colaboramos activamente nesta formación que empeza o 19 de setembro e que ten un marcado carácter práctico.
Fuximos do formato de clases maxistrais para ir directamente á árbore. O programa de 60 horas inclúe 16 horas específicas de taller de enxerto e poda. A metodoloxía consiste en practicar directamente no campo. Miguel Ángel Vázquez de la Mata encargarase de pasar por cada asistente, mirar o corte e corrixir a posición as veces que faga falta ata garantir que a técnica sae ben.
Unha das peculiaridades deste curso é que na sesión de enxerto cada participante debe levar a súa propia navalla. O obxectivo é que ninguén traballe coa ferramenta do centro, senón que se adquira a destreza co material que o produtor ten na súa casa.
As sesións, que tamén abordan análise de solos, enfermidades, plantación, demostración de maquinaria e comercialización, deixan sempre dúas horas libres para o debate. Este tempo serve para expor as dúbidas do día a día, de maneira que os problemas reais atopen resposta por parte dos investigadores e técnicos convidados.
Ligazón co documento do programa e os pasos para a inscrición
